[รีวิว ด่วนๆ] ซูเฟล่แพนเค้กของ Holly Coffee

โพสต์นี้ขอรีวิวแบบด่วนๆนะครับ ขอแซงโพสต์ที่กำลังเขียนอยู่ก่อนนะ พอดีได้ไปลอง “ชิม” สินค้าใหม่ของ Holly Coffee ครับ.. เป็น ซูเฟล่แพนเค้ก ซึ่งเข้ามาที่ Holly Coffee สาขาเซ็นทรัลบางนา ได้ชิมมาก็เลยเอามาเขียนก่อนเลย

ซูเฟล่แพนเค้ก (souffle pancake) เป็นแพนเค้กแบบเนื้อเค้กฟูๆนุ่มๆ .. ไม่รู้หรอกว่าต้นฉบับมันมาจากไหน .. ผมเคยเห็นร้านที่ Siam Square One เค้าทำเยอะมาก ทำแบบไม่หยุดเลย .. เคยไปกินที่ฮ่องกงครั้งนึง เดี๋ยวมาเขียนให้อ่านอีกทีนะ … และได้ยินว่า ร้าน gram ที่ญี่ปุ่น มีซูเฟล่แพนเค้กที่อร่อยมากเลยล่ะ แต่ก็ยังไม่เคยกินซักที……. มาครั้งนี้ ไปกับญาติ..ผ่านหน้าร้าน Holly Coffee แล้วเห็นมีป้ายโฆษณา…………

พอพี่แกเห็นป้ายโฆษณาที่ระบุเสร็จสรรพว่า “เฉพาะสาขาเซ็นทรัลบางนา” บวกกับ ผิดหวังจาก gram ที่ญี่ปุ่นมา.. (คือไม่ได้กิน) แค่นั้นแหละ .. ก็ไล่ถามเลย เอามั้ย? กินมั้ย? อ่ะ.. ด้วยความที่มากันเยอะ . ถึงแม้จะอิ่มอยู่ก็ตาม.. จัดไป…

ทีนี้… พี่แกก็ไปสั่ง เราก็หาโต๊ะเลยครับ…. สั่งเสร็จ ก็รอให้พนักงานทำแพนเค้กวนไป ประมาณ 15 นาทีนะครับ อยากกินก็ต้องรอนะจ๊ะ . ^^ .

อะ… ได้มาแล้วครับ ซูเฟล่แพนเค้กของ Holly Coffee .. ในรูปด้านบนในจานจะเป็นซูเฟล่แพนเค้กสามชิ้น รอยน้ำตาลไอซิ่ง โปะด้วยครีม และมีซอสราสเบอรี่อยู่ข้างๆด้วยล่ะ น่ากินมากกกก…

ซูเฟล่แพนเค้ก : รสชาติ

ได้ลองกินซูเฟล่แพนเค้กแล้วล่ะ รสชาติของแพนเค้กจะแบบ เหมือนแพนเค้กแบบแบนๆน่ะแหละ แต่เนื้อเค้กจะฟูและนุ่มกว่า .. จานนี้ได้กินสองคำถ้วน .. คำนึงกินกับซอสราสเบอรี่ หวานดี .. อีกคำ ก็กินกับครีมน่ะ ทั้งสองคำที่กินไป อร่อยดี … เค้กที่เหลือ กินไม่ทันเค้าแล้วล่ะ .ในกลุ่มที่ไปด้วยกัน มีขาลุยอยู่สองคน -_-
… สรุปเลยละกัน … ซูเฟล่แพนเค้กของ Holly Coffee อร่อย ต้องลอง

---

souffle pancake - Holly Coffee